Lezing maandag 8 januari 2024 - 19.30 uur. Presentatie Ton Janssen “uitvinder” van het Tasty Tom tomaatje. Benieuwd hoe je je kruiden en groenten kunt kweken zonder gebruik van gif en chemicaliën? Dan kondigen wij met trots aan een unieke lezing van Ton Janssen, professionele tomatenteler en “uitvinder” van het TastyTom-tomaatje. Ton Janssen heeft jarenlange […]

Donderdagavond  18 Januari  eerste activiteit van dit jaar. Marie-Anne’s  Snoepwinkeltje  uit Posterholt komt deze avond bij ons het een en ander vertellen over de ouderwetse snoepjes die we vroeger zeker allemaal  geproefd/gesnoept hebben. De buurtleidsters komen voor 13 Jan. bij jullie aan de deur voor de opgave. Deze avond begint om 19.30u in ons mooi […]

De bever, een succesverhaal!? Als er tegenwoordig over één dier veel geschreven wordt in de media, dan is het wel over de bever. En niet altijd even positief. Dit dier veroorzaakt heel wat commotie; hij knaagt bomen om, hij graaft gangen, hij eet maïs en suikerbieten en hij bouwt dammen. Men zou haast vergeten dat […]

Fermenteren doet meer dan je voedsel op een gemakkelijke en duurzame manier langer houdbaar maken. Gefermenteerde groente geeft een andere smaakbeleving dan verse groente en is ook nog eens gezond. Gefermenteerde groenten stimuleren namelijk een gezonde darmflora en vergroten daarmee je weerstand.   Fermenteren doe je toch alleen in de herfst of in de winter? Nee, […]