De bever, een succesverhaal!? Als er tegenwoordig over één dier veel geschreven wordt in de media, dan is het wel over de bever. En niet altijd even positief. Dit dier veroorzaakt heel wat commotie; hij knaagt bomen om, hij graaft gangen, hij eet maïs en suikerbieten en hij bouwt dammen. Men zou haast vergeten dat […]
Fermenteren doet meer dan je voedsel op een gemakkelijke en duurzame manier langer houdbaar maken. Gefermenteerde groente geeft een andere smaakbeleving dan verse groente en is ook nog eens gezond. Gefermenteerde groenten stimuleren namelijk een gezonde darmflora en vergroten daarmee je weerstand. Fermenteren doe je toch alleen in de herfst of in de winter? Nee, […]
Op maandag 5 februari is er een kien middag in La Rochelle. Aanvang 13.30 u. Ook in 2024 zijn er weer mooie prijzen te winnen. Geniet van een gratis lekker kopje koffie/thee met koekje en maak er een leuke gezellige middag van!
Hoe democratiseren energiecoöperaties de energietransitie? In deze lezing zal Andres Bauer, bestuurslid van coöperatie Zuidenwind uitleg geven over de bijzondere en unieke ontwikkeling van de windparken in Midden-Limburg en specifiek in Heibloem, gemeente Leudal. De aanwezigen krijgen een helder beeld van de betrokkenheid van de burgers en er wordt aandacht besteed aan de invloed van […]